Voor uw kerstdiner thuis

Bestellen kan helaas niet meer. Voor wie al wel besteld heeft: u heeft een nummer en een tijdstip van ons gekregen, zodat we u bij het afhalen van uw bestelling adequaat kunnen helpen.

U kunt uw diner op 24 december (voor uw thuisdiner op kerstavond) en 25 december (voor uw thuisdiner op Eerste Kerstdag) afhalen tussen 16:00 en 17:15 uur en op 26 december (voor uw thuisdiner op Tweede Kerstdag) tussen 12:00 en 13:30 uur. Wij verzoeken u vriendelijk om met gepast geld of pin te betalen.

Alle gerechten zijn voor één persoon, tenzij anders vermeld.

Tegen meeneemprijzen kunt u tevens een keuze maken uit diverse wijnen.

Hoe warmt u uw kerstdiner op?

Voor enkele gerechten voegen we hier nog de opwarmbeschrijving toe.

Quiche lorraine: opwarmen in voorverwarmde oven op 160 graden gedurende 14-16 minuten.

Vegetarische quiche: kan koud of licht verwarmd (zie quiche lorraine) worden gegeten.

Hazenpeper: in voorverwarmde oven van 160 graden gedurende 16-18 minuten.

Wildstoverij: in voorverwarmde oven van 160 graden gedurende 16-18 minuten.

Voorgerechten, tussengerechten en soepen

Plak ganzenleverterrine in portgelei met brioche, appel, chutney en garnituur	€ 15,00
Plak wildpaté met huisgerookte eendenborst, chutney, compote en brioche	€ 8,50
Terrine met gerookte zalm en mousse van gerookte forel, brioche en vinaigrette	€ 7,50
Halve kreeft (250 gr kreeft) met salade en cocktailsaus 'oude sherry'	€ 22,50
Klassieke quiche lorraine (ham/kaas) met remouladesaus, voor 2 personen	€ 9,50
Vegetarische quiche (spinazie en Oudwijker kaas) met remouladesaus, voor 2 personen	€ 9,50
Gebonden kreeftensoep (1 liter) met garnituur van scampi en crème fraîche, voor 4 personen	€ 17,50
Crème Vichoisse, aardappel preisoep met truffelroom en croutons (vegetarisch)	€ 15,00
Huisgemaakt zuurdesembol (325 g) met zaden en pitten om thuis af te met zaden en pitten	€ 6,50
Gemarineerde olijven (250 gram)	€ 6,50

Hoofdgerechten

Hazenpeper, rode wijn, pruim, zilverui, garnituur, rode kool, aardappel en spekjes	€ 17,50
Rollade van fazant, zuurkool, puree, saus van morilles	€ 17,50
Boeuf Bourguignon met groenten en aardappel	€ 15,00

Nagerechten

Kaasassortiment (5) met garnituur en notenbrood	€ 9,50
Taart van amandel (harde wenerbodem), appel en krentjes in calvados met crème Anglaise (6 personen)	€ 17,50
Chipolatataart, bigarreaus, creme Anglaise, coulis (6 personen)	€ 22,50
Huisgemaakte truffels met ganache vulling en Grand Marnier van Valrhonachocolade, per 250 gram in mooi geschenkdoosje	€ 9,25
Spritsen uit eigen keuken (250 gram)	€ 6,50