Les Beaux de Provence 2011

  Op Goede vrijdag 22 april

 

Bieden wij u een 5 gangen menu in paassfeer aan met op elke tafel een huisgemaakt presentje voor het paasontbijt bij u thuis. Menuprijs euro 55,00 p.p., aanvang 19:00 uur      

 Van 3 tot en met 7 mei 

Staan onze menu's 3 tot 6 gangen geheel in teken van het witte goud: ' De Hollandse Asperge'  

 

  Op zondag 15 mei 

Zal een gids u leiden door vestigingsstad Zaltbommel. Eet en drankgelegenheden zult u bezoeken en van de kwaliteiten proeven. Voor informatie kunt u terecht op culinair-zb@kpnmail.nl

In de week van 24 t/m 28 mei

 Serveren we dagelijks een vijf gangen kreeftenmenu(inclusief dessert). Dit wordt genieten voor de kreeftenliefhebbers/sters onder u. Bij mooi weer serveren we op ons terras. Dit menu is uitsluitend per tafel te bestellen. Menuprijs euro 57,50 p.p.

Van 4 tot 12 juni

Is het de week van de Riesling, georganiseerd door het Nederlands-wijninstituut en informatiebureau voor Duitse wijnen. Er zullen drie Duitse Riesling wijnen geschonken worden, 1 als aperitief en twee bij het drie gangen menu. Dit vaststaande menu inclusief koffie en drie Riesling wijnen bedraagt euro 52,50 p.p

 

 


Zomersluiting van zondag 24 juli t/m 15 augustus. Wij wensen u een prettige vakantie. 

 

Wildliefhebbers 

Kunnen vanaf eind augustus weer genieten van de eerste jonge wilde eenden. Na de opening van het wildseizoen volgt; hert, ree, wildzwijn, patrijs, smient, fazant, taling etc. Gevogelte wordt klassiek aan het karkas bereidt.

 

November    

 

Op vrijdagavond 4 november zal Luc speciaal wild en gevogelte bereiden. Dit vijf gangen wildmenu inclusief dessert bedraagt 55,00 p.p., uitsluitend per tafel te reserveren. Aanvang 19:00 uur.

 

 Vrijdag 9 december 

Vier jaar na de stroomstoring in de Bommerlerwaard, dineren we in een sfeer van uitsluitende kaarsverlichting. We ontvingen vele  positieve reacties op deze sfeer, vandaar de herhaling

Kerstavond 

Op Kerstavond serveren wij een zeven gangen “Amusediner” waarbij wij u ontvangen met aperitief van het huis. Menu uitsluitend per tafel te reserveren.

 

Eerste Kerstdag 

 

Luc zal u op deze kerstdag verrassen met zes exquise gangen, aanvang 18:00 uur. De samenstelling van het Kerstmenu zal eind november voor u klaar liggen.

Er zijn ook diverse cateringmogelijkheden en vegetarische gerechten.

 

 

 

 


Na 1ste Kerstdag zijn we gesloten t/m 2 januari 2012.